『みなのテレビ』は、本日、とうとう第十回目を迎えました。 今回は、豊受大豆について。
大豆は、日本の食文化に欠かせない食品の一つです。
それが、現在の食用の食料自給率においては、たった22%しかないそうです。
しかも、遺伝子組み換えに関わる問題も…。
更に、来月、4月1日から、水道水に含まれる農薬の水質基準が緩和されるというのです！
とらこ先生は、日本の農業と、私達の健康に関わる大切なお話しをしました。
大豆班チームが、愛情込めて大切に育てた豊受大豆でつくる豆腐製造もご披露しています。
詳しくは、是非、動画をご覧ください♪
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