第36回『みなのテレビ』は『大豆』をテーマにお届けしました。
今年の豊受大豆は大豊作。
1反150kgと、慣行農業と比較しても、とっても良い出来高です❗️
日本人にとって無くてはならない大豆について、とらこ先生が語ります。
栄誉満点、私達の健康に欠かせないものなのに、遺伝子組換えの問題、表示の問題等など、大変深刻な状況に陥っています。
とらこ先生は、万が一、日本が食料危機に陥った場合でも、皆が生き延びる事が出来る事を願い、豊受の術を惜しみなく伝えています。
函南ツアー『秋の収穫祭』から新発売となった『御古菌なっとう』と『全能だれ』の紹介もありますよ♪
是非ご視聴下さい❗️
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《視聴者の感想》
●広々とした収穫を待つ大豆畑。大豆は、ほんとに多くのものに加工される作物なのですね。きな粉餅は、砂糖ときな粉を合わせたものをまぶして食べるものと思っていました。醤油ときな粉もおいしそうです。御古菌で、納豆ができるのですね。ねぎを背負ってきたブルーの羽、黄色いくちばし、黒い頭に真ん丸の目の少し恥ずかしそうな鴨君、かわいかったです。
