第32回『みなのテレビ』は、豊受の田んぼから、今年初の稲刈りをお祝いする『抜穂祭』から始まりました。
とらこ先生の法螺貝と『抜穂祭』の為の祝詞が奏上されました。
豊受のお百姓達も、小さな籾米が、黄金色に輝く稲穂へと立派に育ってくれた事に感謝を捧げながらも、
そこまで到達するまでのエピソードを色々と語ってくれました。
加工部からは、これから販売される『発酵あんこ』の紹介が!
砂糖を一切使用しないのにとても美味しい『発酵あんこ』は、健康や美容にとっても良いそうですよ!
畑のシェフ、横田さんは、豊受もち米を使った『粽(ちまき)』をご披露してくれました。
横田シェフの料理のレシピを知りたい!というご要望にお応えし、豊受きっちんで紹介されていますので、こちらも是非ご覧ください。
https://kitchen.toyouke.com/recipe_category/yokota/
祭事を務めたとらこ先生は、もち米の栄養的側面に加え、霊的見解を教えてくれました。
餅に粘りがある。その理由は。。。?
是非、動画をご視聴下さい♪
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