今年の桜ももう見納め…という時期となってまいりましたが、本日の函南農場は、夏のような気候でした❗️
今回のテーマは、『プランターで育てるレタス』でした。
さきちゃんが、プランター作りについて、ざっくりと説明。
なんと、豊受プランターセットも数量限定で販売されるそうです❗️
豊受の安心安全なレタスを自分で育てることが出来るなんて、嬉しい事ですね。
とらこ先生は、種苗法改正に伴う問題点を簡潔に分かり易くまとめて下さいました。
最後に『畑のシェフ横田さん』が、豊受の小松菜と落花生から作ったジェノベーゼを豊受麺にからめた『豊受冷製パスタ麺』を作ってくれました❗️
その美味しさに、とらこ先生はじめ農民たち唸っておりましたよ。
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